Job Description

Tanggungjawab Utama:

Menyediakan dan membakar produk roti, pastri, kek dan menu bakeri mengikut standard resipi. Mengendalikan peralatan bakeri seperti mixer, oven, proofer dan dough sheeter dengan selamat. Memastikan semua bahan ditimbang tepat dan proses kerja mengikut SOP. Menjaga kebersihan ruang kerja, peralatan dan stesen bakeri setiap masa. Mengurus stok bahan bakeri, melakukan checkingdan memaklumkan kekurangan bahan. Memastikan setiap produk konsisten dari segi rupa, rasa dan kualiti sebelum dijual. Membantu dalam R&D menu baru jika diperlukan. Mematuhi standard keselamatan makanan dan kebersihan (food hygiene).

Kemahiran & Kelayakan:

Mempunyai pengalaman dalam bakeri adalah satu kelebihan. Mampu bekerja awal pagi dan mengikut keperluan operasi. Teliti, cepat belajar dan mampu bekerja secara berdikari. Minat dalam pembuatan roti, kek atau pastri.
Job Type: Full-time

Pay: From RM1,800.00 per month

Benefits:

Free parking Meal provided Professional development
Work Location: In person