Pemahaman yang sangat baik tentang pelbagai kaedah, bahan, peralatan dan prosedur memasak
Tukang masak bertanggungjawab terutamanya untuk memasak makanan bersama dengan chef sous
Membantu chef dalam penyediaan makanan / dihidangkan mengikut kontrak dan spesifikasi pelanggan.
Memastikan semua peralatan dan alatan dapur sentiasa dibersihkan dan dalam keadaan berfungsi dengan baik.
Membantu Chef dalam mengawal dan memantau kos makanan.
Bertanggungjawab terhadap makanan yang disediakan di dapur. Semak sentiasa untuk rasa, suhu dan daya tarikan visual. Pastikan semua produk dari dapur adalah betul.
Memastikan kebersihan, 5S kawasan kerja sentiasa diamalkan dan mematuhi keperluan keselamatan makanan.
Sentiasa mematuhi dan mematuhi piawaian kebersihan diri semasa bertugas.
Manfaat
Bonus prestasi
Pakaian Seragam Percuma
Makanan Percuma
Bayaran lebih masa
Perlindungan perubatan
Latihan akan diberikan
Perkembangan kerjaya
Cuti tahunan/sakit/bersalin/paternity
KWSP, EIS, SOCSO
KemahiranCooking Techniques Time Management Food Safety Food PreparationImportant InformationNever provide your bank or credit card details when applying for jobs. Do not transfer any money or complete unrelated online surveys. If you see something suspicious, Report This Job ad.
Maukerja
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
MNCJobz.com will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.