Job Description

SKOP KERJA

1. Menyediakan bahan mentah mengikut spesifikasi yang ditetapkan.

2. Menimbang dan mengukur bahan mengikut resipi standard.

3. Memastikan bahan yang digunakan berkualiti dan belum tamat tempoh.

4. Mengendalikan peralatan memasak seperti periuk besar, penggoreng industri, dan ketuhar.

5. Memasak bahan mengikut prosedur operasi standard (SOP) yang ditetapkan.

6. Memastikan suhu dan masa memasak dipatuhi untuk mengekalkan kualiti produk.

7. Memastikan kebersihan kawasan dapur atau pembungkusan sepanjang masa.

8. Mengamalkan prosedur kebersihan dan keselamatan makanan mengikut standard seperti GMP & HACCP.

9. Melakukan pemeriksaan kualiti terhadap makanan yang telah dimasak sebelum dihantar ke proses seterusnya.

10. Mematuhi semua garis panduan keselamatan semasa mengendalikan peralatan dapur atau pembungkusan.

11. Melaporkan sebarang kerosakan atau masalah kepada penyelia dengan segera.

12. Menggunakan pakaian perlindungan diri (PPE) seperti sarung tangan, apron, dan penutup kepala.

13. Bekerjasama dengan rakan sekerja untuk memastikan kelancaran operasi dapur atau pembungkusan.

Jika berminat sila whatsapp number dibawah:

0182065698 (HR)

Job Type: Full-time

Pay: RM1,700.00 - RM1,800.00 per month

Benefits:

Health insurance Maternity leave Meal allowance Meal provided Professional development
Work Location: In person