Membantu menyediakan bahan masakan (mencuci, memotong, membahagi).
Membantu tukang masak semasa penyediaan makanan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam.
Melaksanakan tugas memasak asas (menggoreng, merebus, mengukus) di bawah pengawasan.
2. Pengurusan Inventori & Stok
Menerima, melabel dan menyimpan bekalan makanan yang diterima dengan betul.
Memantau dan merekod paras stok, serta melaporkan item yang berkurangan atau tamat tempoh.
Menyimpan kawasan stor (peti sejuk, peti sejuk beku, stor kering) dalam keadaan tersusun dan bersih.
3. Pembersihan Dapur & Peralatan
Membersihkan dan menyanitasi semua kawasan dapur, peralatan, dan perkakas selepas digunakan.
Mengurus sisa makanan dan minyak terpakai mengikut prosedur ditetapkan.
Melaksanakan pembersihan menyeluruh (deep cleaning) mingguan bagi mengekalkan standard kebersihan.
4. Kantin & Perkhidmatan Makanan
Membungkus dan menghantar makanan ke loker pekerja di kilang.
Mengurus peralatan makan kantin dan memastikan ia bersih serta mencukupi.
Mengendalikan sistem kantin (kemas kini menu, pesanan makanan staf melalui kod QR).
5. Sokongan VIP & Acara
Menyediakan dan menyusun ruang makan VIP untuk tetamu dan acara khas.
Mengendalikan peralatan makan VIP dengan cermat dan memastikan ia disimpan dengan betul.
6. Keselamatan & Pematuhan
Mengikut peraturan keselamatan makanan dan kebersihan.
Menggunakan PPE dan bahan pencuci dengan betul.
Melaporkan sebarang bahaya, masalah perosak atau kerosakan peralatan dengan segera.
7. Kerjasama & Tugas-Tugas Lain
Bekerjasama dengan kakitangan dapur dan mematuhi arahan penyelia.
Menyokong acara serta waktu puncak operasi.
Menyertai inisiatif ESH (Alam Sekitar, Keselamatan & Kesihatan) syarikat.
Melaksanakan tugas lain seperti yang diarahkan oleh pihak pengurusan.
Job Types: Full-time, Contract
Contract length: 12 months
Pay: RM1,700.00 - RM2,500.00 per month
Benefits:
Free parking
Health insurance
Meal allowance
Work Location: In person
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
MNCJobz.com will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.