Job Description

Additional Information

Job Number

25185363

Job Category

Procurement, Purchasing, and Quality Assurance

Location

Le Meridien Putrajaya, Lebuh IRC, Putrajaya, Selangor, Malaysia, 62502

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Non-Management



Preparar las presentaciones de los platos y bandejas para los banquetes. Preparar platos frios. Operar hornos, cocinas, parrillas, microondas y freidoras para preparar los platos. Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos antes de usarlos. Preparar y cocinar los alimentos. Pesar, medir y mezclar los ingredientes. Lavar y pelar las frutas y las verduras frescas. Vigilar la calidad de los alimentos mientras se prepara la comida y durante el transcurso del dia. Probar los platos para determinar si han sido cocidos lo suficiente. Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algun producto que no cumpla con las especificaciones. Lavar y desinfectar el area de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo. Establecer y dividir los puestos de trabajo. Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomesticos y los alimentos sea la correcta.



Cumplir con todas las politicas y procedimientos de seguridad de la compania; informar cualquier problema de mantenimiento, peligros para la seguridad, accidentes o lesiones; completar la capacitacion y certificaciones sobre seguridad. Asegurarse de que tanto el uniforme como la apariencia personal sean pulcros y profesionales. Mantener la privacidad de la informacion propiedad de la compania; proteger sus bienes. Apoyar a todos los companeros de trabajo y tratarlos con dignidad y respeto. Dar apoyo al equipo para alcanzar metas comunes. Cumplir las expectativas y los estandares de aseguramiento de la calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar objetos con un peso inferior a 50 libras (22,50 Kg) o su equivalente sin asistencia. Estar de pie, sentarse o caminar durante periodos prolongados o durante el turno de trabajo completo. Leer y verificar visualmente informacion en varios formatos (por ejemplo, las letras menudas). Agarrar, dar vuelta y manipular objetos de varios tamanos y pesos, lo que requiere habilidades motrices finas y buena coordinacion entre las manos y los ojos. Moverse por espacios angostos, confinados o elevados. Moverse por superficies inclinadas, desniveladas o resbalosas y escalinatas. Subir y bajar escalinatas y/o rampas de servicio. Escuchar y responder apropiadamente a los problemas de otros empleados. Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional. Efectuar otras tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores


APTITUDES DESEABLES


Educacion:Titulo de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educacion General



(General Educational Development, GED).


Experiencia laboral afin:Al menos 2 anos de experiencia laboral afin.


Experiencia como supervisor:Al menos 1 ano de experiencia como supervisor.


Licencia o certificacion:Ninguna


En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de origenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusion de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condicion de veterano u otras caracteristicas protegidas por la legislacion vigente.
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