Outlet Manager

Taman Universiti, Johor - Johor Bahru, Johor, Malaysia

Job Description

e.target.src = 'https://files.ajobthing.com/assets/premium-job/premium-default-banner.png'" class="object-contain aspect-companyBanner w-full" data-v-7d439d05>
Pengurus Outlet
Report
Follow
MYR4,000 - MYR6,000 Per Month
,
Fewer than 10 applicants. Your chances are good!
Posted 3 days ago o Closing 18 Sep 2025
Fewer than 10 applicants. Your chances are good!
Save
Apply
Requirements

  • Diploma dalam bidang berkaitan dengan pengurusan restoran atau hospitaliti.
  • Pengalaman kerja sekurang-kurangnya 5 tahun dalam industri makanan dan minuman, dengan pengalaman yang signifikan dalam pengurusan outlet.
  • Kemahiran yang terbukti dalam perkhidmatan pelanggan, dengan keupayaan untuk menangani aduan dan pertanyaan pelanggan secara profesional dan efisien.
  • Keupayaan untuk bekerja dalam pasukan dan memimpin pasukan dengan berkesan, termasuk kemahiran dalam latihan dan pembangunan staf.
  • Kemahiran komunikasi yang sangat baik dalam Bahasa Malaysia dan Bahasa Inggeris, baik lisan mahupun bertulis.
  • Kemahiran dalam pengurusan kewangan, termasuk penyediaan laporan kewangan, pengurusan inventori, dan kawalan kos.
  • Pengetahuan mendalam tentang pengurusan restoran, termasuk standard kebersihan dan keselamatan makanan, serta pematuhan peraturan kesihatan.
  • Bersedia untuk bekerja di Johor Bahru dan fleksibel untuk berkerja di lokasi Bandar Seri Alam, Kulai, Gelang Patah & Perling.
Responsibilities
  • Menguruskan operasi harian outlet, termasuk memastikan kualiti makanan dan minuman yang konsisten serta perkhidmatan pelanggan yang cemerlang.
  • Menyelia dan melatih kakitangan outlet, termasuk pelayan, tukang masak, dan pembantu dapur, untuk memastikan mereka mematuhi standard syarikat dan memberikan perkhidmatan yang terbaik.
  • Menguruskan inventori dan membuat pesanan bekalan untuk memastikan outlet mempunyai stok yang mencukupi untuk memenuhi permintaan pelanggan.
  • Memastikan outlet mematuhi semua peraturan kesihatan dan keselamatan makanan, serta standard kebersihan yang ditetapkan.
  • Menyediakan laporan kewangan harian, mingguan, dan bulanan, termasuk jualan, perbelanjaan, dan keuntungan, serta mengenal pasti peluang untuk meningkatkan prestasi kewangan outlet.
  • Membangunkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk menarik pelanggan baru dan mengekalkan pelanggan sedia ada, termasuk promosi, acara, dan kerjasama dengan perniagaan tempatan.
  • Menangani aduan pelanggan dengan cepat dan cekap, serta memastikan semua masalah diselesaikan dengan memuaskan.
  • Menjalankan penilaian prestasi kakitangan secara berkala dan memberikan maklum balas yang membina untuk membantu mereka meningkatkan kemahiran dan prestasi mereka.
Benefits
  • Cuti Sakit
  • Cuti Tahunan
  • Insurans Kesihatan
  • KWSP
  • PERKESO
Skills
Customer Service Teamwork Communication Skills Financial Reporting Restaurant Management Team Leadership Staff Training

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobz.com will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.


Related Jobs

Job Detail

  • Job Id
    JD1134010
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Taman Universiti, Johor - Johor Bahru, Johor, Malaysia
  • Education
    Not mentioned