Job Description

Deskripsi Kerja:

Kami sedang mencari seorang

Chef / Tukang Masak

yang berpengalaman, bersih dan kreatif untuk menyertai pasukan dapur kami.
Calon perlu mampu menyediakan hidangan mengikut standard rasa dan kualiti restoran serta memastikan operasi dapur berjalan lancar setiap hari.

Tanggungjawab Utama:

Menyediakan dan memasak makanan mengikut menu dan standard rasa. Pastikan kebersihan, susun atur dan keselamatan kawasan dapur sentiasa terjaga. Kawal stok bahan mentah, buat senarai pembelian & pantau penggunaan bahan. Bekerjasama dengan team dapur dan pelayan untuk pastikan servis cepat & lancar. Reka menu baru atau cadangan promosi makanan mengikut musim / trend. Latih pembantu dapur dalam penyediaan & teknik masakan. Pastikan semua SOP dapur (kebersihan, penyimpanan & penyediaan) dipatuhi.

Kelayakan:

Minimum

SPM / Sijil Kulinari / Diploma Masakan

atau pengalaman setara.

Pengalaman sekurang-kurangnya 2 tahun

sebagai tukang masak / chef restoran. Mahir dalam masakan Melayu / Barat / tempatan (ikut konsep restoran). Bersih, rajin, dan mampu bekerja dalam tekanan. Boleh bekerja syif, termasuk hujung minggu & cuti umum.

Faedah & Kelebihan:

?

Caruman KWSP (EPF)

?

Perkeso (SOCSO)

?

EIS (Employment Insurance System)

?

Makan disediakan (menu staf)

?

Elaun kehadiran & prestasi

?

Bonus tahunan (ikut prestasi)

?

Latihan & peluang kenaikan pangkat

?

Suasana kerja mesra & dapur lengkap

Job Types: Full-time, Permanent, Freelance

Pay: RM2,300.00 - RM3,500.00 per month

Benefits:

Additional leave Flexible schedule Free parking Maternity leave Meal allowance Opportunities for promotion Parental leave Professional development
Work Location: In person