Restaurant Supervisor

Johor Bahru, Johor, Malaysia

Job Description

Mohon
Lokasi Kerja

  • No. 25C, Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor. Johor Bahru Johor Malaysia 80300
Penerangan Kerja
Kelayakan
  • Calon mestilah mempunyai sekurang-kurangnya SPM atau Sijil Pelajaran Malaysia ('O' Level).
  • Kemahiran yang terbukti dalam perkhidmatan pelanggan dan keupayaan untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
  • Keupayaan untuk memimpin dan memotivasikan pasukan untuk mencapai matlamat operasi dan memberikan perkhidmatan yang berkualiti tinggi.
  • Pengalaman dalam melatih kakitangan mengenai prosedur operasi standard, perkhidmatan pelanggan, dan protokol keselamatan makanan.
  • Mahir dalam pengurusan inventori, termasuk membuat pesanan, menyimpan rekod, dan meminimumkan pembaziran.
  • Pengetahuan yang baik tentang sistem Point of Sale (POS) dan keupayaan untuk mengendalikan transaksi tunai dan kad dengan tepat.
  • Memahami dan mematuhi piawaian keselamatan makanan dan kebersihan untuk memastikan persekitaran makan yang selamat dan bersih.
Tanggungjawab
  • Menyelia operasi harian restoran, memastikan kelancaran perkhidmatan dan kualiti makanan.
  • Melatih dan menyelia kakitangan restoran, termasuk pelayan, pembantu dapur, dan juruwang, untuk memastikan standard perkhidmatan yang tinggi.
  • Mengurus inventori bekalan makanan dan minuman, membuat pesanan, dan mengawal pembaziran untuk memaksimumkan keuntungan.
  • Mengendalikan aduan pelanggan dengan profesional dan cekap, menyelesaikan masalah untuk memastikan kepuasan pelanggan.
  • Memastikan pematuhan terhadap semua peraturan keselamatan makanan dan kebersihan, serta mengekalkan persekitaran kerja yang bersih dan selamat.
  • Mengendalikan sistem Point of Sale (POS) untuk transaksi yang tepat dan efisien, serta menyediakan laporan jualan harian dan bulanan.
  • Membangunkan dan melaksanakan strategi untuk meningkatkan jualan dan keuntungan restoran, termasuk promosi dan acara khas.
Manfaat
  • Cuti Sakit
  • Cuti Tahunan
  • Insurans Kesihatan
  • KWSP
  • PERKESO
Manfaat tambahan
  • Staff Meal
  • Training Provided
Kemahiran
Customer Service Team Leadership Staff Training Inventory Management Point of Sale (POS) Systems Food Safety Knowledge
Peringatan Penting
Jangan pernah kongsikan maklumat bank atau kad kredit anda semasa memohon pekerjaan. Elakkan membuat sebarang pembayaran atau mengisi survey yang tidak berkaitan. Jika ada yang mencurigakan, sila laporkan iklan pekerjaan ini segera.

Skills Required

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobz.com will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.


Job Detail

  • Job Id
    JD1311047
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Johor Bahru, Johor, Malaysia
  • Education
    Not mentioned